Der Partisson, auf Grund seiner Flachrunden Form auch gerne auch als UFO-Kürbis bezeichnet, ist eine Zuchtform des Gartenkürbis (Cucurbita pepo).
Die Ernte der Partissons erfolgt zwischen Juni bis September, geerntet werden sie noch unreif, hier sind sie noch zart und am schmackhaftesten.
Im Jahr 2018 hatten wir von Arvids Eltern sozusagen einen “Überläufer”, der sich durch den Zaun rüber in unseren Garten geschlichen hat. Um hier auch eines seiner UFOs zu landen.