Der Experimental-Permakultur-Garten von Turba Delirantium
So im ganzen kann man bisher auf jeden Fall schonmal sagen, der Anbau von Kohl unter Folie/ Schutznetz hat sich auf jeden Fall bewährt. Unser Kohl hatte bisher keine Fraßschäden von Schnecken oder Kohlweißlings-Maden und keinen Kohlfliegen Befall.
Aufbau neuer Tunnel für den Kohl:
Wir pflanzen Gurken und Band-Salat:
Arvid hat fleißig die Grasnarbe abgetragen und den verhärteten Boden darunter umgegraben, sowie so gut wie möglich das Unkraut entfernt.
Das Dach hat noch zwei Dachlatten erhalten, die zum einen die Folie noch mehr stützen, zum anderen aber hauptsächlich dafür gedach sind dort Haken anzubringen. An welchen wir die Tomaten-Schnüre befestigen werden.
Tomaten Sorten 2019 — Tomatenhaus:
Cherokee Purple — historische purpur-rotbraun-violette Fleischtomate aus Tennessee (USA), wo sie schon vor 1890 von den Cherokee Indianern angebaut wurde. ‘Cherokee Purple’ ist eine späte Sorte und braucht nach der Blüte noch 70 bis 80 Tage bis zur Ernte.
Black & Red Boar — braun-grün gestreifte gestreifte Fleischtomate aus den USA. Sie ist eine von vielen hervorragenden Züchtungen von Bradley Gates aus den Wild Boar Farms in Kalifornien. Sie ist eine eher spätreife Sorte mit einer Fruchtgröße bis zu 250 g.
Honigsüßer Erlöser — honiggelbe Ochsenherz-Tomate aus Russland. Sie soll eine zeitige Fruchtreife haben, bei einer Fruchtgröße von etwa 50 bis 200 gr. Wir sind sehr gespannt, wir kennen sie überhaupt nicht und haben sie nur wegen des lustigen Namens mitgenommen.
Kasachstan Rubin — wie der Name schon sagt eine Tomate aus Kasachstan. Eine flachrunde, rote Sorte mit einer Fruchtgröße von etwa 50 bis 200 gr.
Taiwan Teardrop — eine mittelfrühe hellrot ovale Strauchtomate, mit einer Fruchtgröße von ca. 10 bis 50 gr.
Yellow Submarine — gelbe, Birnenförmige Strauchtomate mit mittelfrüher Reife. Sie ist eine sehr robuste Sorte und trägt kleine Tomaten mit einer Fruchtgröße von etwa 20 gr. bis zum Frost. Sie ist eine unserer Lieblingssorten und wir haben sie auch schon erfolgreich im Freiland gehabt. Da wir dort wo wir sie gekauft haben Töpfchen mit mehren Pflanzen bekommen haben, wird es auch von ihr zwei Pflanzen wieder draußen im Gemüsegarten zusätzlich geben.
Seit zwei Wochen sitzen sie nun im Beet und leben noch, also wir sind gespannt wie sich diese Mischkultur entwickeln wird.
Herstellung und Verwendung von Brennnessel-Jauche:
Wir nutzen zum Düngen unseres Gemüses, besonders der Starkzehrer selbstgemachte Brennnessel-Jauche.
Herstellung:
Zu den Brennnesseln gibt man 1Kg Urgesteinsmehl, welches auch verhindert das die Jauche unangenehm anfängt zu stinken. Dann füllt die Tonne mit nicht zu kaltem Brunnen- oder Regenwasser auf und rührt das ganze gut durch.
Die Tonne stellt man an einen warmen, sonnigen Platz und deckt sie etwa mit einem Gitter oder Netz ab, damit keine Tiere hineinfallen und ertrinken können. Wir haben uns einfach damit beholfen den Deckel des Maischefasses mit ein paar Löchern zu durchbohren. Oben auf die Brennnesseln haben wir einen Stein gelegt, damit das Kraut auch gut unter Wasser bleibt.
Inhaltsstoffe:
Die Brennnessel lagert große Mengen an Stickstoff ein, sowie Phosphor und diverse Spurenelemente wie Kalium und Eisen. Während des Gärprozesses werden diese Inhaltsstoffe aus der Pflanze herausgelöst und in das Wasser abgegeben, auf diesem Prozess beruht die Düngewirkung der Brennnessel-Jauche.
Verwendung:
Schädlingsbekämpfung:
Mit Brennnessel-Jauche kann man auch gegen Schädlinge wie Blattläuse, Ameisen und auch Mehltau verwenden, da sie eine antifungale Wirkung hat. Hierfür die Jauche in eine Sprühflasche füllen und damit die Blattläuse oder den Mehltau besprühen.
Illustration: Otto Wilhelm Thomé (1840 — 1925)